luni, 28 noiembrie 2011

Sarlota cu mere



Duminica nu a trecut in zadar pentru ca am reusit cu nepotica Olguta sa facem o Sarlota cu mere ( pandispan ) !
Ceva simplu si rapid la indamana copiilor :) facem primii pasi mici, dar siguri in bucatarie, planifica sa mearga la o plimbare cu bunicul, dar la intrebarea ce vrei sa faci, mergi cu bunelul la plimbare sau vrei sa facem impreuna o prajitura cu mere ? raspunsul a fost fulgerator de rapid ;))



Ingrediente:
4 oua
100 gr. faina
150 gr. zahar
1 plic zahar vanilat
3 mere mijlocii curatate de coaja si taiate felii
zahar pudra vanilat de la Dr. Oetker pentru pudrat prajitura
Mod de preparare:
Mixam ouale cu zaharul si zaharul vanilat 10 minute, se vor albi ca o crema.


Cernem faina in bolul cu ouale in 3 reprize si o amestecam de fiecare data cu un tel de de jos in sus pana o incorporam ( aceasta operatie se face cu atentie sa nu pierdem aerul din oua, dar cu miscari destul de sigure, cate o miscare pe secunda as zice :)) ).


Turnam jumatate din compozitie  intr-o tava unsa cu unt si infainata  in prealabil, aranjam feliutele de mere si turnam aluatul ramas.



Coacem la temperatura de 180 de grade C 35 de minute, ornam prajitura cu zahar pudra.
Pofta buna !

5 comentarii:

Adela Zilahi spunea...

O bucatareasa frumusica foc! Cea ce a iesit din manutele ei, e minunat! :) Pup acele manute mici!

cretu veronica spunea...

Foarte priceputa micuta bucatareasa.Sa ramana la fel de harnicauta si sa ne mai incante cu bunatati.

Liana10 spunea...

Da'ce fete frumoase si harnice, pupici multi la amandoua! Cu drag mananc o felie, arata tare bine...dar sablonul cu marul muscat m-a dat gata! L-ati facut in memoria lui Jobs?

Anastasia spunea...

Multumesc surioara, da intr-un fel m-a impresionat moartea lui sa-i fie tarana usoara, cand m-am gandit cum sa decorez prajitura cu mere mi-am adus aminte de Steve Jobs ca murise recent si nu-mi iesia din minte renumitul logotip marul muscat :)

Anastasia spunea...

Adela. Veronica, va multumim pentru complimente placute, asta ne motiveaza sa mai facem si alte bunaciuni pentru a va incanta si incarca cu energie pozitiva ;)

A apărut o eroare în acest obiect gadget