miercuri, 9 februarie 2011

Trandafirasi cu migdale

Made by Liana and Tudor




Soarele meu, Tudor, a vrut "pajitula"!!Si ne-am pus pe treaba! Mama a cautat reteta, ingrediente, facut aluatul...de restul s-a ocupat Micul "bucatal" ;-)))
Apropo, Tudor a implinit 2 ani si 7 luni!!!

Pt.cca 20 de bucati
Timp de preparare: cca 1 1/2h
Timp de odihnire: cca 1h


Ingrediente:

250g faina,
1 praf de sare,
200g margarina,
75g zahar pudra,
1 galbenus de ou,
40g fulgi de migdale,
100g dulceata de portocale.



1. Intr-un castron se amesteca faina cu sarea. Margarina se razuieste solzisori si se presara deasupra. Se adauga zaharul pudra si se framanta totul cu mixerul-eu cu mana, pana se obtine un aluat omogen. Se lasa la rece 1h.


2. Cuptorul se infierbanta la 200 grade Celsius. Pe masa se presara faina, se intinde aluatul



si cu o forma se decupeaza floricele. Am avut doua forme de flori, una mare portocalie si una mica roz...da'nu se vede ;-)



3. Galbenusul de ou se amesteca cu putina apa, se unge pe jumatate din numarul de floricele




si deasupra se presara fulgii de migdale.



stai sa vedem daca-s buni...mmmm, buni-buni! ;-)




Toate florile se pun pe o tava tapetata cu hartie de copt si se da la cuptor pentru 10 minute.


4. Trandafirasii se lasa sa se raceasca. Se lipesc pe urma cate doua cu dulceata




-am folosit de caise, avand grija ca partea cu fulgi de migdale sa ramana deasupra.



Gata trandafirasii!!!



Mmmmmm...ce buuuuni suuuuunt!!!

17 comentarii:

Anastasia spunea...

Doamne Liana ce dulce e Tudor, imi vine sa-l smotocesc, sper ca experimentul nostru sa fie unul de succes :)) Tudor merita toata admiratia, uite zambesc in continuu :))) va pup dulce si bine ati venit in eschipa, sant nespus de fericita sa va am langa mine :-*

Liana10 spunea...

Multumim mult de tot, Anastacia!
Eu iti multumesc pentru initiativa si pentru invitatie!
Sa speram ca Tudor si Olguta vor face o echipa buna, la fel cum facem noi ;-)
Cat despre "smotocit", te rog s stai la coada...nici noua nu ne ajunge! :-))))))
Te pupam :* :*

Anastasia spunea...

A il aperi ? :)) nu scapa de smotocit, de la tanti Nastea :)) >:d<

janet spunea...

Vaaaaai ce mandrete de bucatarasi vad eu aici!Fetelor sa aveti succes cu blogul si sa va traiasca viitorii mari bucatari!
O seara minunata va doresc!

Daniela Zaharia spunea...

Super bucatar Tudor, sa-ti traiasca, e scump foc, vad ca deja este un expert!!! va pup :*

Liana10 spunea...

@Anastacia- ar fi minunat daca ne-am intalni :*

@Janet-multumim frumos! N-as vrea sa devina un bucatar celebru, ca el va fi Presedinte in haine albastre ;-)...stii, tu, decat marinar...deci, nici bucatar nu merge, dar ne jucam ;-)

@Daniela-daaa...i-a facut taica-sau un coif din hartie...te pupam, esti o draguta, multumim!

Elena Toma spunea...

Un adevarat talent, foarte special Tudor! Iar de smotocit, nu scapa el asa ieftin, mai ales ca virtual nu sunt un pericol pentru fericita mamica. Felicitari pentru idee!

Miha spunea...

Cele mai delicioase fursecuri!

Liana10 spunea...

@Elena-e foarte fericit cand face pe "butacalu'"...si de smotocit virtual, ai dreptate, si mana libera ;-)Multumim!

@Miha-miam,miam, asa-i! ;-)

anisoara spunea...

Il pup dulce pe Tudor cu manutele lui alea indemanatice.Este tare indemanatic la cat de mic este,dar are pe cine mosteni.Pupici multi si tie Liana.Mai vreau retete de la Tudor si poate imi opriti si mie o portie mica,mica de tot.....Pupicei

Liana10 spunea...

@Anisoara-si noi te pupam si te asteptam cu o portie mare-mare daca vii...multumim! :* :*
Am pregatit ceva special pt. Valentine's Day...ramai aproape ;-)

Anastasia spunea...

vai Liana, ce mi-as dori si eu o intalneala cu tine, cred ca am vorbi si noaptea :)) si abia astept sa-ti vad surpriza pentru Sf. Valentine's

anisoara spunea...

Neaparat o sa raman!
Pupicei!

vraji spunea...

Foarte bine, asa, invata-l de mic, sa nu ajunga ca mine sa se milogeasca pe la cucoane sa-i spuna de ce se lipeste coca de masa si alea sa faca misto de el! :P
Vladimir

Liana10 spunea...

@Anastacia-draga mea, de-ar fi posibil si maine m-as intalni cu tine...e adevarat ca ne desparte o granita, dar ne apropie limba romaneasca. Sper sa ne intalnim curand. Pupici multi!

@Anisoara-ma bucur mult! puup

arcadia spunea...

Domnu' chef, săru'mâna, pot să te pup? Nuş de ce dar nu mi-a poftă acum de trandafiraşi ci de fălcutele dumitale... :D

Liana10 spunea...

@Vladimir-da,da, o sa-l invat toate smecheriile, ca sa rada el de cucoane ;-)

@Arcadia-daa, sigur, poti, ca ne place sa fim pupati...si sa pupam ;-)

A apărut o eroare în acest obiect gadget