joi, 12 mai 2011

Sandwich cu soricei

Made by Liana






Ingrediente:

2 felii de paine,
2 felii de sunca slaba,
2 triunghiuri de branza Hochland,
cascaval Hochland,
1 ou fiert,
ceapa verde,
4 cuisoare.


Se ung feliile de paine cu branza topita, se adauga sunca.

In cascaval se fac gauri cu ajutorul unui capac de pix sau se foloseste svaiter.

Felia de cascaval se pune deasupra celor doua felii de paine.

Oul fiert se taie in doua, se fac ochisorii din cuisoare, gura din sunca, urechile din cascaval-se cresteaza putin albusul- si cozile din ceapa verde.



Se pun soriceii peste cascaval si se serveste.

Mami, ce sunt astia: sobo?



Nuuu? Soricei? Daaa



Cum sa ma pape astia pe mine?? Auzi la ea...ha,ha



Lasa ca-i pap eu pe ei!

marți, 10 mai 2011

Sandwich purcelus

Made by Liana










Pe langa sandwichiul oita a aparut si un purcelus. Din pacate, pozele individuale au disparut in neant si au ramas doar pozele cu purcelusul alaturi de oita.




Ingrediente:

4 felii de paine,
2 felii sunca de Praga,
un triunghi de branza topita Hochland,
2 felii de parizer,
ceapa verde.


Ungem doua felii de paine cu branza topita Hochland si-n interior si in exterior.Adaugam sunca in interior.

Decupam din doua felii urechile purcelusului si le lipim cu branza topita de cap, apoi le acoperim cu doua bucatele de parizer.

Ratul il facem dintr-o felie de parizer groasa de un deget, in care facem doua scobituri, narile, si infundam in ele doua rondele de ceapa verde fara partea alba.
Ochii - tot din doua rondele de ceapa verde.

Din foaia de ceapa verde taiem un fir subtire pe post de gura...schitand un zambet.

Alaturi de oita, i l-am servit lui Tudor.



Tudor s-a distrat...

Mamiii, a aparut un purcelus





Si oita si purcelus?



Ce tareee!

luni, 9 mai 2011

Sandwich oita

Made by Liana and Tudor







Am facut impreuna cu mami un sandwich haios: o oita alba ca neaua!
Ne-am spalat pe maini, ne-am pus sortuletele si...la treaba ;-)



Ingrediente:

4 felii de paine,
sunca de Praga,
crema de branza cu smantana Almette,
un triunghi de branza topita Hochand,
ceapa verde.

Mie mi-a dat mami un cutit din plastic, eu nu am voie sa umblu cu obiecte ascutite cu care ma pot rani.

Am uns doua felii de paine cu branza topita




apoi am adaugat felii de sunca de Praga.

Am uns si pe exterior




Din capetele maronii ale painii, se face parul oitei. Adica se taie cu un cutit ascutit marginile, rotunjindu-le, dand astfel forma parului cret. Asta a facut mami ;-)

Am uns cu crema de branza Almette.

Mami, e bine?



Aha...aici trebuia, scuze :(



Ceapa verde -tulpina-se taie rotocoale fine-obtinundu-se astfel ochii si narile-pe care le impingem putin in paine si indepartam invelisul alb-tot mami le-a facut ca eu am fugit la joaca :-)

Din resturile de paine de la lana, facem doua urechiuse pe care le lipim cu branza topita de capul oitei.



Asta-i tot!

Ce-ai zis?



Beeee...




Ce haioasa e oita...ha,ha,haaa :D

luni, 2 mai 2011

Fursecuri Nesquik-Iepurasul Quicky

Made by Liana and Tudor












Hristos a Inviat!
Am facut iepurasi impreuna cu mami de Paste...dar mami a fost taaare ocupata si nu am apucat sa ma laud cu ei mai devreme.
Noi ne-am jucat cu aluatul si am facut si oua si... inimioare, ca fara ele, nu se poate.

Mai multe poze cu prepararea iepurasilor in pasi si glazurarea acestora, pe blogul lui mama.


Ingrediente:

100g zahar,
150g unt,
300g faina,
3 linguri de Nesquik,
1 lingura cacaua,
1 ou,
1 plic praf de copt.



Pt.decor:
120g ciocolata cu lapte,
50g ciocolata alba,
1 lingura de lapte,
colorant alimentar verde,
colorant alimentar rosu.

Mod de preparare;

Se amesteca intr-un castron adanc toate ingredientele pana se formeaza un aluat omogen.

Se imparte in trei si se lucreaza pe rand iepurasi, oua si inimioare...sau doar iepurasi, cum vreti.

Primul aluat intins:



Apoi, cu o forma mare de iepuras pentru turta dulce am apasat aluatul



si asta a iesit



Mami l-a decupat frumos pe margini si l-a pus in tava alaturi de iepurasii Ouicky pe care i-a facut fara sablon, doar din cutit ;-)



Un iepuras mare si 8 mici: nouaaa!!




Asezam fursecurile in tava cu hartie de copt si le coacem la foc potrivit 190 de grade, cam 10-15 minute. Vor creste frumos si sa nu le lasati mai mult, ca se ard.

Aici sunt gata iepurasii, ouale si inimioarele, asta dupa ce mami le-a uns si umplut cu ciocolata de lapte, apoi le-a pictat cu ciocolata verde si rosie!

Mamiiii, mi-au crescut urechi de iepurasssh



mamaaa, cati iepurasi!!




Dar cel mai dulce "iepuras" am fost eu ;-)...asa a zis mami :P



Eu vreau o inimioaraaa



asa ca, prima data am muscat dintr-o inimioara



Cine-i acolo? Iepurasul??



Apoi am muscat si dintr-un iepuras, mai cu teama...sa nu ma pape el pe mine :P



hmmmm...crocant ;-)

silverzone.ro - campanie 15%